荷塘月色
饭店里，就这么称呼，我也就借用了。其实，混炒蔬菜，很有营养。食材的量，可以根据自己家人吃饭人口随意调整。
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食材
- 土豆 一个
- 荷兰豆 一小把
- 香菇 八个
- 藕 一小节
- 南瓜 十几块
- 盐 2.5勺
- 糖 大半勺
- 油 适量
步骤
1. 切成藕片
2. 土豆切片
3. 荷兰豆头尾去筋，一切二
4. 香菇切丝
5. 南瓜切片
6. 开火，油稍微有点热
7. 倒入香菇爆香
8. 放入所有食材
9. 加2.5勺盐
10. 大半勺糖
11. 一些水
12. 加盖焖煮十分钟左右收汁，盛出装盘，拍照。即可。
菜谱创建于:2017年04月11日 14:07
