雪碧凉面
黄磊老师的雪碧凉面,太好吃了,真的很佩服黄老师的手艺,凉面加入雪碧,别有一番滋味,吃了一大碗,都忘了自己要减肥的事了。
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食材
- 挂面 80克
- 黄瓜 半个
- 胡萝卜 半个
- 生抽 两勺
- 醋 两勺
- 雪碧 两勺
- 老干妈 一勺
- 辣椒面 一勺
- 蒜 6瓣
- 香葱 两根
- 盐 少许
- 味精 少许
步骤
1. 黄瓜洗净切丝
2. 胡萝卜洗净
3. 切丝
4. 香葱摘好洗净
5. 切碎备用
6. 蒜剥好洗净
7. 切碎备用
8. 取碗放入蒜末
9. 葱花
10. 辣椒面
11. 起锅烧油
12. 烧好浇入碗中
14. 取挂面
15. 烧水煮面
16. 下入胡萝卜丝,煮好捞出
17. 过凉水
18. 捞出放入料碗中
19. 放入黄瓜丝,搅拌均匀
20. 撒上香葱碎,一碗香辣美味的雪碧凉面,来吃吧
21. 成品图
22. 成品图
小贴士
- 凉面加上雪碧,别有一番滋味。
菜谱创建于:2019年06月01日 16:17