骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

想吃奥尔良烤鸡翅根,自己动手才是王道,烤好的翅根非常入味,肉质鲜嫩香酥!连骨头都要啃光了!来来来,一起吃!

西蘭

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食材

  • 鸡翅根 7个
  • 奥尔良腌料 适量
  • 蜂蜜 适量

步骤

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>7个,奥尔良腌料(包装袋腌制比例:肉:水:腌料=100:7:7),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>适量。

1. 准备食材:鸡翅根7个,奥尔良腌料(包装袋腌制比例:肉:水:腌料=100:7:7),蜂蜜适量。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,鸡翅根解冻洗净后,用刀在表面划几刀。

2. 鸡翅根解冻洗净后,用刀在表面划几刀。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,放入碗中。

3. 放入碗中。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,参照腌制比例将腌料倒入鸡翅根中。

4. 参照腌制比例将腌料倒入鸡翅根中。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,加入清水。

5. 加入清水。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,用手抓匀,让每个翅根都充分裹上腌料。

6. 用手抓匀,让每个翅根都充分裹上腌料。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,盖上盖子,放冰箱冷藏18到24小时。

7. 盖上盖子,放冰箱冷藏18到24小时。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,烤盘铺上油纸,摆好鸡翅根。放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。

8. 烤盘铺上油纸,摆好鸡翅根。放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,取出。

9. 取出。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,在每个翅根上刷层蜂蜜,再次放入烤箱烤5分钟即可。

10. 在每个翅根上刷层蜂蜜,再次放入烤箱烤5分钟即可。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,盛入盘中。

11. 盛入盘中。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,成品。

12. 成品。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,开吃。

13. 开吃。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,烤好后香气四溢,色香味俱全,鲜嫩多汁,超级入味。

14. 烤好后香气四溢,色香味俱全,鲜嫩多汁,超级入味。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,诱惑挡不住,一口气吃了三个!

15. 诱惑挡不住,一口气吃了三个!

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根,好吃到停不下来。

16. 好吃到停不下来。

小贴士

  1. 1.根据个人喜好来选择腌制肉类,参考比例要求为佳。
  2. 2.视喜好口味选择新奥尔良腌料辣的程度,如低辣、中辣。
菜谱创建于:2019年06月01日 22:52

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