面包机版烤奥尔良翅根
用面包机烤奥尔良翅根,烤出来的翅根嫩嫩的,一点也不干,而且还不会溅得到处是油渍,不好清理。现在越来越喜欢用面包烤翅中和翅根。今天烤了7只,我吃一只,儿子吃两只,闺女吃了四只。味道很不错。
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食材
- 鸡翅根 7只
- 奥尔良烤肉粉 30克
- 水 30克
步骤
1. 将翅根洗净后用牙签在翅根上扎些小眼,以便腌制时容易进味。
2. 将奥尔良烤肉粉放在碗中加水调匀。
3. 把准备好的翅根调好的汁中,将翅根裹匀调料汁后放冰箱冷藏过夜。
4. 将腌制好的翅根整齐的摆放到面包机桶里。
5. 使用面包机烘烤菜单,时间设定为40分钟。
6. 40分钟后打开面包机,翅根表面刷一层腌翅根的汁,再选择烘烤菜单烤10分钟。
7. 烘烤结束后翅根就烤好了。
8. 成品图。
9.
小贴士
- 1. 用面包机烤翅根,尽量不要烤太多,翅根不要叠加摆放。
- 2. 腌翅根的调料先不要倒掉,留着快烤完时再刷一遍翅根表面,这样烤出来的翅根比味道更浓,更好吃。
- 3. 烘烤的时间根据翅根的大小而定,小的就可以烤得时间短一些。
菜谱创建于:2017年05月29日 23:52