炸鸡腿

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小凯家乡菜

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食材

鸡腿 9个
鸡蛋适量
面包糠适量
玉米淀粉适量
葱姜各8克
料酒 1勺
耗油 1勺
生抽 1勺

步骤

炸鸡腿,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>给他清洗干净

1. 准备鸡腿给他清洗干净

炸鸡腿,用刀给他划上一圈

2. 用刀给他划上一圈

炸鸡腿,全部给他划过来

3. 全部给他划过来

炸鸡腿,放入葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，耗油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 放入葱姜料酒，耗油，生抽

炸鸡腿,抓拌均匀腌制一小时

5. 抓拌均匀腌制一小时

炸鸡腿,腌好后沾上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

6. 腌好后沾上一层玉米淀粉

炸鸡腿,再沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液

7. 再沾上鸡蛋液

炸鸡腿,最后裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

8. 最后裹上面包糠

炸鸡腿,油热下锅炸炸至金黄熟透即可

9. 油热下锅炸炸至金黄熟透即可

炸鸡腿,美食做好

10. 美食做好

炸鸡腿,成品图

11. 成品图

菜谱创建于:2019年06月08日 22:30

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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