酱油什锦炒饭
早餐不用纠结先炒蛋还是先炒饭,加上它们炒一炒,补脑营养秒光盘
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食材
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 青蒜 少许
- 金针菇 100克
- 火腿肠 50克
- 肉松 适量
- 生抽 1大勺
步骤
1. 准备食材
2. 火腿肠去皮切成小丁
3. 青蒜切成小粒
4. 金针菇去跟切成碎粒
5. 鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散
6. 入热油中炒成蛋碎盛出备用
7. 炒锅再加油先倒入青蒜炒出香味,
8. 再倒入金针菇炒散
9. 倒入火腿丁炒匀炒散
10. 倒入米饭炒散,炒至米饭松散至每一粒
11. 倒入适量生抽炒匀炒散
12. 最后倒入肉松、蛋碎炒匀即可
13. 颗粒分明,好吃营养
菜谱创建于:2019年06月09日 21:23