洋葱拌牛肉
牛肉富含蛋白质，加一些洋葱凉拌，特别适合夏日炎炎，没有胃口的季节。
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食材
- 大蒜 1头
- 洋葱 1个
- 牛肉 200g
- 生抽 半勺
- 盐 1勺
- 香油 1勺
- 黄瓜 1个
步骤
1. 准备好食材
2. 牛肉是外面买的，买时直接切成薄片
3. 洋葱洗净，切成薄片
4. 黄瓜洗净，先切段再切片
5. 大蒜去皮，压成泥状
6. 撒入盐调味
7. 淋入生抽提鲜
8. 加一些香油，搅拌均匀
9. 将洋葱片、黄瓜片和牛肉加入搅拌碗中，加入大蒜泥
10. 加一点盐，调整一下咸淡
11. 淋一些香油
12. 搅拌均匀，就可以了
13. 美味的洋葱拌牛肉就做好了
小贴士
- 大蒜泥杀菌消毒，多吃有益健康。
菜谱创建于:2021年06月07日 17:42
