黑木耳拌洋葱
洋葱有很强的抗氧化、清除自由基的效果。黑木耳低热量，肠道清洁工。适合盛夏的一碟小菜。
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食材
- 黑木耳 1小把
- 洋葱 半个
- 小米椒 2个
- 陈醋 3汤匙
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 适量
- 香油 1小勺
步骤
1. 准备食材。
2. 干木耳用温水泡发，20分钟就差不多。
3. 半个洋葱切丝。
4. 小米辣切成辣椒圈。
5. 调料汁，3汤匙陈醋。
6. 1汤匙生抽。
7. 1汤匙蚝油。
8. 适量盐。
9. 1小勺香油。
10. 泡发好的木耳冲洗几遍。
11. 锅里烧水，水开后放入木耳焯水2分钟。
12. 捞出木耳，沥水，过冷水，或者晾凉。 放入洋葱丝和料汁，搅拌均匀即可。
13. 成品图。
14. 成品图。
15. 成品图。
菜谱创建于:2018年07月10日 10:31
