牛油果山药卷

牛油果山药卷

牛油果被称为“全能营养”,它的营养价值就不用说了,山药有健脾养胃的作用,夏季宝宝最容易出现肠胃问题,吃点山药还能预防呢。今天分享的这道【牛油果山药卷】参考月龄10个月以上!

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食材

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步骤

牛油果山药卷,山药100g,牛油果1个,鸡蛋1个,白芝麻虾皮适量!

1. 山药100g,牛油果1个,鸡蛋1个,白芝麻虾皮适量!

牛油果山药卷,山药蒸熟!

2. 山药蒸熟!

牛油果山药卷,蒸熟的山药放凉备用!

3. 蒸熟的山药放凉备用!

牛油果山药卷,鸡蛋液中加入白芝麻虾皮!

4. 鸡蛋液中加入白芝麻虾皮!

牛油果山药卷,牛油果搅拌成泥,加入50g温水以免牛油果太干!

5. 牛油果搅拌成泥,加入50g温水以免牛油果太干!

牛油果山药卷,锅内倒入少量玉米油!

6. 锅内倒入少量玉米油!

牛油果山药卷,鸡蛋液入锅煎成鸡蛋饼,铺上牛油果泥以及山药泥!

7. 鸡蛋液入锅煎成鸡蛋饼,铺上牛油果泥以及山药泥!

牛油果山药卷,卷起来!

8. 卷起来!

牛油果山药卷,切开摆盘!

9. 切开摆盘!

菜谱创建于:2019年06月14日 19:25

应季菜肴

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