罗勒意式披萨

罗勒意式披萨

今天换了口味吃披萨,用罗勒与意式披萨酱做的,首次尝试这口味,特别好吃。

枭笑h

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食材

  • 中筋面粉 250g
  • 罗勒碎 适量
  • 意式披萨酱 10g
  • 牛奶(和面) 适量
  • 草鸡蛋 1个
  • 香肠 2根
  • 美国杂粮 15g
  • 酵母粉 2.5g
  • 马苏里拉芝士 70g

步骤

罗勒意式披萨,将牛奶分次倒入面粉中,加入酵母粉,再磕入一个鸡蛋。

1. 将牛奶分次倒入面粉中,加入酵母粉,再磕入一个鸡蛋。

罗勒意式披萨,用筷子搅拌成絮状。

2. 用筷子搅拌成絮状。

罗勒意式披萨,再揉成光滑的面团,入发酵箱中发酵!(烤箱有发酵功能也可以,室温发酵也可以!但是要保持面团的湿度)

3. 再揉成光滑的面团,入发酵箱中发酵!(烤箱有发酵功能也可以,室温发酵也可以!但是要保持面团的湿度)

罗勒意式披萨,发酵好的面团分两个面团,盖上保鲜膜醒发10分钟。

4. 发酵好的面团分两个面团,盖上保鲜膜醒发10分钟。

罗勒意式披萨,取一款面团用擀面杖擀圆饼,与自己的披萨盘一样大小即可,再用食品叉子叉满洞洞眼,如图。

5. 取一款面团用擀面杖擀圆饼,与自己的披萨盘一样大小即可,再用食品叉子叉满洞洞眼,如图。

罗勒意式披萨,挤入意式披萨酱,涂抹均匀。

6. 挤入意式披萨酱,涂抹均匀。

罗勒意式披萨,撒上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>。

7. 撒上一层马苏里拉芝士

罗勒意式披萨,再撒上美国杂蔬。

8. 再撒上美国杂蔬。

罗勒意式披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>提前切片,摆放在上面。

9. 香肠提前切片,摆放在上面。

罗勒意式披萨,再撒上一层马苏里拉芝士。

10. 再撒上一层马苏里拉芝士。

罗勒意式披萨,最后撒上罗勒碎。

11. 最后撒上罗勒碎。

罗勒意式披萨,这样就ok了!可以开始烤啦!两个披萨依次做完。

12. 这样就ok了!可以开始烤啦!两个披萨依次做完。

罗勒意式披萨,将披萨盘入烤箱中层。

13. 将披萨盘入烤箱中层。

罗勒意式披萨,上下管190度烤20分钟左右。(烤箱时间及温度仅供参考)

14. 上下管190度烤20分钟左右。(烤箱时间及温度仅供参考)

罗勒意式披萨,香味扑鼻的披萨出炉啦!大朋友小朋友都喜欢。

15. 香味扑鼻的披萨出炉啦!大朋友小朋友都喜欢。

罗勒意式披萨,切开了呦,百吃不厌的。

16. 切开了呦,百吃不厌的。

罗勒意式披萨,拉丝很好呦~

17. 拉丝很好呦~

小贴士

  1. 披萨配料可以根据个人喜欢调换! 烤箱温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定。
菜谱创建于:2019年06月15日 05:51

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