香煎豆腐

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食材

老豆腐一块
辣椒末少许
香菜末少许
生抽 1勺
清香米醋大半勺
辣椒油 1勺
玉米淀粉适量
鸡蛋液适量

步骤

香煎豆腐,碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87768'>辣椒末</a>，香菜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，清香米醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>搅匀备用

1. 碗中加入辣椒末，香菜末，生抽，清香米醋，辣椒油搅匀备用

香煎豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4986'>老豆腐</a>改刀切成薄片

2. 老豆腐改刀切成薄片

香煎豆腐,沾上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

3. 沾上一层玉米淀粉

香煎豆腐,裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>

4. 裹上鸡蛋液

香煎豆腐,锅中油热，下入锅内

5. 锅中油热，下入锅内

香煎豆腐,小火煎至两面金黄出锅装盘

6. 小火煎至两面金黄出锅装盘

香煎豆腐,香煎豆腐就做好了

7. 香煎豆腐就做好了

香煎豆腐,沾上提前调好的酱就可以吃了

8. 沾上提前调好的酱就可以吃了

菜谱创建于:2019年06月17日 21:10

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