香煎豆腐

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豆腐这样做简单又好吃，你学会了吗？

小广家乡菜

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食材

豆腐 1块
鸡蛋液适量
玉米淀粉适量
生抽 1勺
陈醋 1勺
葱花少许
香菜少许
小米辣 2个
麻油少许
香油少许
辣椒油 1勺

步骤

香煎豆腐,准备一块大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>，改刀切成厚片

1. 准备一块大豆腐，改刀切成厚片

香煎豆腐,沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>

2. 沾上鸡蛋液

香煎豆腐,再裹上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

3. 再裹上一层玉米淀粉

香煎豆腐,锅中油热下入豆腐

4. 锅中油热下入豆腐

香煎豆腐,煎至两面金黄捞出备用

5. 煎至两面金黄捞出备用

香煎豆腐,碗中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，葱花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，小米辣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>，小米辣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>搅匀

6. 碗中放入生抽，陈醋，葱花，香菜，小米辣，香油，麻油，小米辣，辣椒油搅匀

香煎豆腐,豆腐蘸着酱料就可以吃了

7. 豆腐蘸着酱料就可以吃了

菜谱创建于:2019年06月23日 20:28

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