核桃杂粮粥
秋冬季节里，来碗暖暖粥，不仅好消化，而且制作也方便。杂粮含有较多的膳食纤维素，膳食纤维素经过代谢的作用，可以促进肠蠕动，预防和缓解便秘。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力。而核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃是一种很营养的果实，性能味甘，性温。入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。参考含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分。在这秋冬早晚温差较大的季节里，给宝宝来上一碗核桃杂粮粥也是很不错的，即能润燥，还能提高免疫力。
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食材
- 珍珠米 1量杯
- 各式豆类 1量杯
- 核桃 8个
- 清水 适量
步骤
2. 先将豆类浸泡4小时以上
3. 然后洗净待用
4. 核桃去壳
5. 洗净待用
6. 珍珠米用清水淘洗干净
7. 倒入锅中
8. 加入浸泡好的豆类
9. 加入洗净的核桃仁
10. 加入适量的水
11. 开启煲煮功能
12. 完成。
菜谱创建于:2017年10月24日 16:50
