电饭煲蜜汁烤鸡

想吃烤鸡，又觉得外边卖的不干净？自己动手、手残宝宝也可以做出宴请大餐～

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1. 首先吧处理的好的鸡，用清水浸泡清洗。用刀切掉你讨厌的部分（我是在市场买的鸡，已经让卖家帮我把鸡屁股鸡头切掉了）

2. 清洗干净之后，进行调制酱料。首先拿出家用的勺子，加入3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、2勺蚝油、2小勺白糖、1小勺盐、半勺白胡椒粉、一勺蜂蜜。然后进行揉搓，然后放入冰箱冷藏半小时

3. 接着我们准备半头蒜，拍扁去皮，有条件的宝宝可以在准备半颗洋葱（我忘记买了😂），电饭锅中加入少量的底油（防止粘锅）把切好后的蒜和洋葱放入电饭锅中，把底部填满。

4. 把腌好的鸡拿出来，放到已经铺好的电饭锅中，剩余的酱料再倒入锅中，按下煮饭键，进行蒸煮。

5. 电饭锅跳闸后（每家的电饭锅不一样，所以焖煮的时间不会太统一，就按照跳闸的标准来算），锅里的鸡进行翻面，继续蒸煮（为的是让鸡肉口感更加松软）

6. 二次跳闸后，这时候香喷喷烤鸡已经好啦～拿出装盘即可非常的鲜嫩好吃，完爆外边买的各种烤鸡～

菜谱创建于:2019年06月23日 12:12

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