这道菜,以酸甜为主,开胃消食,做起来也非常简单。
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1. 莴笋去皮,洗干净
2. 洗干净的莴笋,切成丝儿
3. 西红柿洗干净,切成片
4. 吧西红柿,莴笋,放入碗中
5. 放入盐
6. 放入糖
7. 放入苹果醋
8. 用筷子,搅拌均匀
9. 搅拌均匀后,包上保鲜膜,腌制30分钟
10. 时间到,即可盛出 ,上桌