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1. 花生米加入清水和大料煮熟。
2. 莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻,香菜 红辣椒洗净备好。
3. 炒锅加入香油放入花椒炸香捞出。
4. 再放入红辣椒丝炸香关火
5. 把熟花生米,香菜放入莴笋碗中加盐 糖 鸡精 蒸鱼豉油和醋拌匀。
6. 最后把炸好的香料油淋入拌匀,成盘后撒上熟芝麻即可!