西红柿拌莜面

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食材

  • 莜面 两大勺
  • 西红柿 三个
  • 青椒 一个

步骤

西红柿拌莜面,散称的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5863'>莜面</a>，两大勺，放入盆中，加凉水水，像和面一样，揉成团

1. 散称的莜面，两大勺，放入盆中，加凉水水，像和面一样，揉成团

西红柿拌莜面,肉成团后，分成几个小团，取其中一个，搓成粗条，其他的放入盆中待用

2. 肉成团后，分成几个小团，取其中一个，搓成粗条，其他的放入盆中待用

西红柿拌莜面,将粗条摘成一小块一小块（大小根据自己的喜好，跟成品的粗细有关，想吃粗的就可以摘得大一些，）

3. 将粗条摘成一小块一小块（大小根据自己的喜好，跟成品的粗细有关，想吃粗的就可以摘得大一些，）

西红柿拌莜面,将每个小块都搓成细条，这就是搓完以后的

4. 将每个小块都搓成细条，这就是搓完以后的

西红柿拌莜面,放到蒸笼上，大概20分钟就好了趁这个功夫可以把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>炒了（一会儿用来拌着吃）

5. 放到蒸笼上，大概20分钟就好了趁这个功夫可以把西红柿和青椒炒了（一会儿用来拌着吃）

西红柿拌莜面,这就是拌完以后的，可以就着馒头吃，又酸又辣，味道不错

6. 这就是拌完以后的，可以就着馒头吃，又酸又辣，味道不错

小贴士

  1. 不喜欢吃辣的厨友们，可以炒西红柿和茄子，茄子少点，切得细点。还有，夏天可以把炒的西红柿放凉了再拌，味道极佳呦！
菜谱创建于:2016年06月03日 21:35
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