治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧

看哆啦A梦(机器猫)长大的我们,早已发现,现实中并没有记忆面包,也没有任意门,更不能头上按个竹蜻蜓就能飞,但是,我们却能制作哆啦A梦最喜欢的美食,铜锣烧。

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 细砂糖 25克
  • 蜂蜜 10克
  • 1克
  • 牛奶 50克
  • 澳优能立多奶粉 10克
  • 玉米油 10克
  • 低筋面粉 125克
  • 泡打粉 2克
  • 豆沙 120克

步骤

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>是买现成的玫瑰<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>

1. 准备食材,豆沙是买现成的玫瑰豆沙

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打到容器中,打散,不要打发

2. 鸡蛋打到容器中,打散,不要打发

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,加入细砂糖,搅匀。

3. 加入细砂糖,搅匀。

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>。

4. 加入蜂蜜

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,加入食用盐

5. 加入食用盐

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>。

6. 倒入牛奶

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,加入奶粉,搅拌均匀

7. 加入奶粉,搅拌均匀

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>。搅拌,无油花。

8. 加入玉米油。搅拌,无油花。

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混合。筛到蛋糊中。用打蛋器搅拌到不见干粉,也没有小颗粒。面糊十分顺滑,状态犹如炼乳状。覆盖保鲜膜,静置20分钟。

9. 低筋面粉泡打粉混合。筛到蛋糊中。用打蛋器搅拌到不见干粉,也没有小颗粒。面糊十分顺滑,状态犹如炼乳状。覆盖保鲜膜,静置20分钟。

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,准备不粘平底锅,锅面最好不要有纹路的。以及准备条湿毛巾,给锅底降温。面糊静置好以后,倒入到有导流口的容器中。

10. 准备不粘平底锅,锅面最好不要有纹路的。以及准备条湿毛巾,给锅底降温。面糊静置好以后,倒入到有导流口的容器中。

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,锅放到电磁炉上,开到600火力,锅子热了以后,倒入适量的面糊。大小自己掌握。等饼表面出现气泡,边缘凝固,就可以翻面了,稍微再烙一会就可以了。

11. 锅放到电磁炉上,开到600火力,锅子热了以后,倒入适量的面糊。大小自己掌握。等饼表面出现气泡,边缘凝固,就可以翻面了,稍微再烙一会就可以了。

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,所有的都这样做,做了3个大的,3个中号,2个小号的。用烙印印上图案。

12. 所有的都这样做,做了3个大的,3个中号,2个小号的。用烙印印上图案。

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,豆沙随意分出一些,搓圆。取做好的饼,在中间放上滚圆的豆沙,另外一片盖起来,再把豆沙往周边推,就可以了。。

13. 豆沙随意分出一些,搓圆。取做好的饼,在中间放上滚圆的豆沙,另外一片盖起来,再把豆沙往周边推,就可以了。。

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,所有的都这样制作按成。哆啦A梦最喜欢的铜锣烧就做好了

14. 所有的都这样制作按成。哆啦A梦最喜欢的铜锣烧就做好了

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,成品

15. 成品

治愈哆啦A梦的美食,铜锣烧,美味

16. 美味

小贴士

  1. 1、打鸡蛋的时候,不用特别大力,不要把鸡蛋打发。2、做饼的时候,做完最好用湿抹布冷却一下锅底,这样做的饼表面更好看。3、加入奶粉,制作出的饼更加的奶香浓郁。4、如果介意泡打粉的,可以用干酵母代替。
菜谱创建于:2019年07月20日 10:34

应季菜肴

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