花样红糖包子
小🐷在家,所以每天早上都会做不同的面点,今天做了红糖包子,小🐷说:好吃。就知道小🐷喜欢吃红糖包子。
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食材
- 面团:白糖: 6克
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 食用油 10克
- 温水 170克
- 馅料:
- 红糖 50克
- 面粉 10克
- 芝麻 10克
步骤
2. 加入温水搅拌成絮状。
3. 加入食用油。
4. 活成比较软的面团。
5. 红糖中加入面粉。
6. 搅拌均匀,加入芝麻。
7. 搅拌均匀。
8. 盖盖醒发至2倍大。
9. 充分排气后平均分成8份。
10. 用手压扁,压成均匀的薄片。
11. 加入馅料,包成自己喜欢吃的样子,醒发10分钟。
12. 水开后放入锅中。
13. 我蒸了2笼。
14. 水开后蒸15分钟,再焖2分钟。
15. 漂亮吧。
16. 盛入馍框里。
菜谱创建于:2019年07月24日 11:55