妈妈的味道菜包子
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食材
- 韭菜 1斤
- 鸡蛋 6个
- 盐,香油 适量
- 花椒面 适量
- 花蛤肉 半碗
- 鸡粉 适量
- 酱油 1点点
- 油(包子皮) 适量
- 水(包子皮) 适量
- 面粉(包子皮) 2碗
- 酵母粉(包子皮) 适量
步骤
1. 洗净
2. 鸡蛋
3. 炒放一点盐
4. 放花蛤肉
5. 放所有调料
6. 搅拌均匀
7. 和面 发面
8. 擀平
9. 擀
10. 擀
11. 包
12. 收口
13. 锅里放水二次发酵
14. 蒸15分钟
15. 出锅
16. 白白的包子
17. 品尝
18. 完成
菜谱创建于:2020年05月01日 11:09