薯条🍟

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食材

  • 土豆 两个
  • 盐 一勺
  • 番茄酱 适量

步骤

薯条🍟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净

1. 土豆洗净

薯条🍟,把可爱的土豆妹妹削皮

2. 把可爱的土豆妹妹削皮

薯条🍟,变白啦！

3. 变白啦！

薯条🍟,切条

4. 切条

薯条🍟,用水洗后倒掉，再浸泡15到20分钟，泡好后再洗一次

5. 用水洗后倒掉，再浸泡15到20分钟，泡好后再洗一次

薯条🍟,放入锅中煮，煮好后用清水冲一遍

6. 放入锅中煮，煮好后用清水冲一遍

薯条🍟,用50至60度的油温炸第一遍

7. 用50至60度的油温炸第一遍

薯条🍟,捞出晾凉

8. 捞出晾凉

薯条🍟,用120度的油温炸第二遍

9. 用120度的油温炸第二遍

薯条🍟,捞出，沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，完成✅

10. 捞出，沾上番茄酱，完成✅

小贴士

  1. 薯条不要炸的太过，会变老
菜谱创建于:2019年08月02日 12:37
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