突然想吃薯条了,自己做吧!
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1. 土豆洗净
2. 把可爱的土豆妹妹削皮
3. 变白啦!
4. 切条
5. 用水洗后倒掉,再浸泡15到20分钟,泡好后再洗一次
6. 放入锅中煮,煮好后用清水冲一遍
7. 用50至60度的油温炸第一遍
8. 捞出晾凉
9. 用120度的油温炸第二遍
10. 捞出,沾上番茄酱,完成✅