小雏菊双色馒头

小雏菊双色馒头

周小肥鸭

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食材

  • 面粉 适量
  • 南瓜粉 适量
  • 菠菜粉 适量
  • 酵母 适量
  • 牛奶 半袋
  • 适量
  • 适量

步骤

小雏菊双色馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,和面

1. 牛奶酵母,和面

小雏菊双色馒头,常温发酵一个小时

2. 常温发酵一个小时

小雏菊双色馒头,取两小块白面团,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 84307'>菠菜粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13194'>南瓜粉</a>是干粉揉进发酵好的白面团

3. 取两小块白面团,菠菜粉南瓜粉是干粉揉进发酵好的白面团

小雏菊双色馒头,用模具压小花🌹

4. 用模具压小花🌹

小雏菊双色馒头,菠菜搓圆放在小花中间点缀

5. 菠菜搓圆放在小花中间点缀

小雏菊双色馒头,用擀面杖轻压

6. 用擀面杖轻压

小雏菊双色馒头,卷成条

7. 卷成条

小雏菊双色馒头,细节

8. 细节

小雏菊双色馒头,可以刷点水

9. 可以刷点水

小雏菊双色馒头,切段放入蒸锅

10. 切段放入蒸锅

小雏菊双色馒头,模具压花

11. 模具压花

小雏菊双色馒头,圆面团搓得不够好,第一次做

12. 圆面团搓得不够好,第一次做

小雏菊双色馒头,放入蒸锅

13. 放入蒸锅

小雏菊双色馒头,放置十分钟冷水下锅蒸,二次发酵!

14. 放置十分钟冷水下锅蒸,二次发酵!

小雏菊双色馒头,成品

15. 成品

小雏菊双色馒头,蒸好的成品

16. 蒸好的成品

小雏菊双色馒头,成品

17. 成品

小雏菊双色馒头,冷却放入冰箱冷冻

18. 冷却放入冰箱冷冻

小雏菊双色馒头,细节

19. 细节

小雏菊双色馒头,步骤

20. 步骤

小雏菊双色馒头,步骤

21. 步骤

菜谱创建于:2019年10月12日 21:12

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