大块牛肉罗宋汤
记得第一次做大块牛肉罗宋汤,凯爷吃完说,再来一碗,既然这么好吃,那就把做法分享给大家吧!
3 菜谱
3 粉丝
1 关注
食材
- 牛肉 500克
- 西红柿 3个(推荐去皮番茄罐头)
- 洋葱 1个
- 土豆 1个(大个)
- 圆白菜 4/1个
- 盐 6克
- 黑胡椒 少许
- 番茄酱 2勺
- 番茄膏 少许
- 植物油 15克
- 黄油 一小块
- 干罗勒叶 少许
步骤
1. 食材大合照先咔嚓一张
2. 西红柿头上划十字、用开水烫一下,去皮
5. 煎过牛肉锅里直接下洋葱翻炒出香味
6. 下西红柿丁炒出汁水
7. 加牛肉,加水
8. 水要多加一些
10. 加少许罗勒叶
11. 倒入电炖锅炖4个小时,我是晚上炖上,第二天早上就可以吃了,或者密封性好的炖锅慢火炖三个小时,或者电饭煲按煮饭键两下都可以
13. 加入土豆
14. 圆白菜加油锅里稍微炒软
15. 加入汤里,再炖30-40分钟,土豆软烂就可以了,如果是早餐吃,土豆切大块一些,和圆白菜一起直接加入电炖锅里炖4个小时,早上起来可以直接吃了,这样土豆和圆白菜会跟软烂一些,也非常好吃。
16. 接下来你懂的,又是各种晒图时间 ,这样晒!
17. 这样晒!
18. 搭配吐司芒果派和冰糖橙,又是妥妥的营养早餐,每天早起半个小时做早餐,你就是你朋友圈最厉害的大厨!
菜谱创建于:2019年10月25日 23:04