RUSSIA，牛肉罗宋汤

RUSSIA，牛肉罗宋汤

罗宋汤有延缓衰老、抗癌、降脂降压、健胃消食等作用哦～

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食材

牛肉 500g
西红柿 3个
土豆 2个
胡萝卜 2只
洋葱 1头
黄油 1小片
面粉 15g
番茄沙司 20g

步骤

RUSSIA，牛肉罗宋汤,准备好所有材料

1. 准备好所有材料

RUSSIA，牛肉罗宋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切小块儿备用

2. 牛肉切小块儿备用

RUSSIA，牛肉罗宋汤,冷水入锅，倒入牛肉，大火烧至滚开，除去牛肉血沫。将牛肉捞出，冲洗干净沥干

3. 冷水入锅，倒入牛肉，大火烧至滚开，除去牛肉血沫。将牛肉捞出，冲洗干净沥干

RUSSIA，牛肉罗宋汤,另起一锅，冷水倒入之前准备好的牛肉，加入姜和葱段，大火烧开水后转小火炖1个半小时左右

4. 另起一锅，冷水倒入之前准备好的牛肉，加入姜和葱段，大火烧开水后转小火炖1个半小时左右

RUSSIA，牛肉罗宋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>水煮去皮

5. 西红柿水煮去皮

RUSSIA，牛肉罗宋汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、去皮后的西红柿切成差不多大小

6. 将胡萝卜、土豆、洋葱、去皮后的西红柿切成差不多大小

RUSSIA，牛肉罗宋汤,取平底锅小火加热，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，小火炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>微微发黄即可，一定不要大火哦不然<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>容易焦

7. 取平底锅小火加热，倒入面粉，小火炒至面粉微微发黄即可，一定不要大火哦不然面粉容易焦

RUSSIA，牛肉罗宋汤,另起一锅，倒入一点植物油，再加入一小片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>加热

8. 另起一锅，倒入一点植物油，再加入一小片黄油加热

RUSSIA，牛肉罗宋汤,洋葱入锅，爆炒出香味儿

9. 洋葱入锅，爆炒出香味儿

RUSSIA，牛肉罗宋汤,依次倒入土豆、葫芦卜、西红柿，翻炒均匀至土豆胡萝卜变软

10. 依次倒入土豆、葫芦卜、西红柿，翻炒均匀至土豆胡萝卜变软

RUSSIA，牛肉罗宋汤,将炖好的牛肉汤和牛肉一起倒入炒好的蔬菜锅中

11. 将炖好的牛肉汤和牛肉一起倒入炒好的蔬菜锅中

RUSSIA，牛肉罗宋汤,加入炒好的面粉

12. 加入炒好的面粉

RUSSIA，牛肉罗宋汤,最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>，加入一点食盐，继续煮半小时

13. 最后加入番茄沙司，加入一点食盐，继续煮半小时

RUSSIA，牛肉罗宋汤,出锅～家里没有圆白菜，所以就没放，有圆白菜的亲可以放圆白菜哦～

14. 出锅～家里没有圆白菜，所以就没放，有圆白菜的亲可以放圆白菜哦～

菜谱创建于:2018年01月10日 18:49

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