芋头鸡蛋蔬菜饼

芋头鸡蛋蔬菜饼

营养均衡，健康饮食。

秦凤Qin

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食材

  • 芋头 200克
  • 胡萝卜 45克
  • 白菜 55克
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 2.5克
  • 尖椒 10克
  • 十三香 1克
  • 鸡精 1克
  • 香油 5克
  • 面包糠 30克

步骤

芋头鸡蛋蔬菜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>洗净去皮切片

1. 芋头洗净去皮切片

芋头鸡蛋蔬菜饼,放入蒸锅

2. 放入蒸锅

芋头鸡蛋蔬菜饼,大火煮开转中火蒸15分钟

3. 大火煮开转中火蒸15分钟

芋头鸡蛋蔬菜饼,用擀面杖捣碎

4. 用擀面杖捣碎

芋头鸡蛋蔬菜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切碎

5. 白菜切碎

芋头鸡蛋蔬菜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切碎，将白菜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>放入碗中，加入上述调料

6. 胡萝卜切碎，将白菜、胡萝卜放入碗中，加入上述调料

芋头鸡蛋蔬菜饼,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

7. 打入鸡蛋

芋头鸡蛋蔬菜饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

8. 加入面包糠

芋头鸡蛋蔬菜饼,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

芋头鸡蛋蔬菜饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>

10. 加入尖椒

芋头鸡蛋蔬菜饼,加入芋头

11. 加入芋头

芋头鸡蛋蔬菜饼,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

芋头鸡蛋蔬菜饼,团成大约100克的圆团，再用手压扁

13. 团成大约100克的圆团，再用手压扁

芋头鸡蛋蔬菜饼,煎至一面金黄

14. 煎至一面金黄

芋头鸡蛋蔬菜饼,翻面煎至两面金黄

15. 翻面煎至两面金黄

芋头鸡蛋蔬菜饼,盛入盘中

16. 盛入盘中

菜谱创建于:2019年11月13日 08:55
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