芋头鸡蛋蔬菜饼
营养均衡,健康饮食。
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食材
- 芋头 200克
- 胡萝卜 45克
- 白菜 55克
- 鸡蛋 1个
- 盐 2.5克
- 尖椒 10克
- 十三香 1克
- 鸡精 1克
- 香油 5克
- 面包糠 30克
步骤
1. 芋头洗净去皮切片
2. 放入蒸锅
3. 大火煮开转中火蒸15分钟
4. 用擀面杖捣碎
5. 白菜切碎
7. 打入鸡蛋
8. 加入面包糠
9. 搅拌均匀
10. 加入尖椒
11. 加入芋头
12. 搅拌均匀
13. 团成大约100克的圆团,再用手压扁
14. 煎至一面金黄
15. 翻面煎至两面金黄
16. 盛入盘中
菜谱创建于:2019年11月13日 08:55