鸡肉蔬菜饼

鸡肉蔬菜饼

前几天菜谱分享了如何制作 鸡肉泥,方便给宝宝添加辅食食用。 今天给大家带来一款鸡肉泥蔬菜饼 蔬菜肉类营养全都涵盖了 让宝宝吃的更健康。 食材选用的西兰花 肉是鸡胸肉

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食材

  • 鸡肉泥 适量
  • 西兰花 两小朵
  • 低筋面粉 40克
  • 鸡蛋 1个

步骤

鸡肉蔬菜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>洗净,掰小块。
锅内烧水,水开后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>

1. 西兰花洗净,掰小块。 锅内烧水,水开后放入西兰花

鸡肉蔬菜饼,西兰花可以多煮一下,其他容易熟的蔬菜焯水即可捞出。

2. 西兰花可以多煮一下,其他容易熟的蔬菜焯水即可捞出。

鸡肉蔬菜饼,捞出到碗里,晾至常温。(因为要使用料理机,需要常温操作)

3. 捞出到碗里,晾至常温。(因为要使用料理机,需要常温操作)

鸡肉蔬菜饼,放入料理机,不需要加水,因为后面会放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

4. 放入料理机,不需要加水,因为后面会放鸡蛋

鸡肉蔬菜饼,打入一个生鸡蛋。

5. 打入一个生鸡蛋。

鸡肉蔬菜饼,打20秒,成蔬菜泥。

6. 打20秒,成蔬菜泥。

鸡肉蔬菜饼,蔬菜泥倒入面粉内,最好少量多次添加,方便搅拌。

7. 蔬菜泥倒入面粉内,最好少量多次添加,方便搅拌。

鸡肉蔬菜饼,加入先前做好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 40875'>鸡肉泥</a>,可以看我其他食谱介绍了制作方法。

8. 加入先前做好的鸡肉泥,可以看我其他食谱介绍了制作方法。

鸡肉蔬菜饼,搅拌均匀后,如果过干,可以加一些水。用勺子舀起,缓慢流下。

9. 搅拌均匀后,如果过干,可以加一些水。用勺子舀起,缓慢流下。

鸡肉蔬菜饼,锅内放少量油,小火,用勺子舀成圆饼。

10. 锅内放少量油,小火,用勺子舀成圆饼。

鸡肉蔬菜饼,煎到一面起均匀的气泡,就可以翻面了。

11. 煎到一面起均匀的气泡,就可以翻面了。

鸡肉蔬菜饼,盛盘,如果有吸油纸,最好双面吸下多余的油,装盘拍照比较匆忙,没有拍上这一步。

12. 盛盘,如果有吸油纸,最好双面吸下多余的油,装盘拍照比较匆忙,没有拍上这一步。

小贴士

  1. 如果使用不粘锅,可以不放油。
  2. 一定要小火,否则做出来会变硬,不适合小孩子食用。
菜谱创建于:2018年01月31日 13:37

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