深秋果香蜜鸡腿
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食材
- 鸡琵琶腿 4个
- 苹果 2个
- 椰子油 30克
- 洋葱 1个
- 蒜头 3个
- 百里香 4克
- 蚝油 15克
- 酱油 15克
- 白砂糖 10克
- 烧烤调味料 3克
步骤
1. 鸡琵琶腿放入碗中备用。
4. 然后将刚打好的果汁倒在鸡琵琶腿上,让鸡琵琶腿完全浸泡其中。
5. 放入冷藏,腌制1小时。
6. 将铸铁平底煎锅烧热,加入椰子油。
7. 撒上百里香,放入腌好的鸡琵琶腿。
8. 铸铁锅的材质能传热快速且均匀,不要翻动,大约煎3分钟,待一面焦黄,再翻另一面,煎至两面金黄即可。
9. 最后装盘,用新鲜的百里香作为点缀。
10. 成品图
菜谱创建于:2019年11月18日 20:33