蔓越莓吐司

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怪味熙

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食材

面包粉/全麦粉 550/50
奶 300
鸡蛋 1
奶粉 20
酵母 6
盐 3
糖 100
蔓越莓适量
馅料
巧克力适量

步骤

蔓越莓吐司,和面

1. 和面

蔓越莓吐司,一次发酵

2. 一次发酵

蔓越莓吐司,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>

3. 放蔓越莓

蔓越莓吐司,揉成光滑面团

4. 揉成光滑面团

蔓越莓吐司,分6份

5. 分6份

蔓越莓吐司,松弛15分钟

6. 松弛15分钟

蔓越莓吐司,整形

7. 整形

蔓越莓吐司,擀

8. 擀

蔓越莓吐司,擀

9. 擀

蔓越莓吐司,放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>

10. 放点巧克力

蔓越莓吐司,卷

11. 卷

蔓越莓吐司,擀

12. 擀

蔓越莓吐司,放

13. 放

蔓越莓吐司,卷

14. 卷

蔓越莓吐司,入模具二次发酵

15. 入模具二次发酵

蔓越莓吐司,预热180度烤40分钟

16. 预热180度烤40分钟

蔓越莓吐司,完成。

17. 完成。

菜谱创建于:2019年11月25日 13:32

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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清爽丸子汤

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