冬至美食 海鲜酱
冬至吃饺子怎么能没有海鲜酱。
海鲜酱➕醋=饺子蘸酱
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食材
- 葱 洋葱 1/半个
- 蒜 半个
- 腊肉 适量
- 海米 200
- 盐/蚝油/生抽/老抽 适量
- 辣椒面/油 适量
- 冰糖 50g
步骤
1. 洗 切碎
2. 切
3. 洗
4. 捣碎
5. 放盐放辣椒面捣碎
6. 放油炒
7. 放腊肉 放虾米
8. 放蚝油
9. 老抽
10. 生抽
12. 小火慢熬
13. 小火慢熬
14. 小火慢熬
15. 小火慢熬
16. 凉凉
17. 出锅
18. 完成
菜谱创建于:2019年12月21日 09:34
应季菜肴