冬至美食 豆沙汤圆
每个地方的冬至美食，都有不同，吃汤圆的也很多，今天这款汤圆，暖心又补血，感觉非常适合冬天吃呢！
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食材
- 红豆沙 250g
- 糯米粉 150g
- 桂花蜜 15g
- 水 1170g
步骤
3. 把絮状的粉，揉成光滑的团
4. 然后把粉团，搓揉后长条
5. 把粉条，分成大小相同的小段
6. 把粉段，搓揉成小丸子，备用
7. 锅中加水500克，大火烧开
8. 水烧开后，倒入糯米丸子
9. 再次煮开，用勺子推拌均匀，以免粘底
10. 丸子浮出水面后，捞出
11. 把丸子放入碗中，备用
12. 把豆沙，倒入锅中
13. 加入300克水
14. 用勺子搅拌均匀，大火烧煮
15. 煮的过程中，撇去浮沫
16. 煮开后，就把熟丸子，倒入锅中
17. 用铲子，推拌均匀，继续大火烧煮
18. 煮开后，关火盛出
19. 盛出后，淋上桂花蜜
20. 上桌，即可开吃
菜谱创建于:2019年12月20日 16:17
