圣诞热红酒
宜家官微上看到的配方，又做了升级改良。
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食材
- 红酒 1瓶
- 橙子 2个
- 苹果 1个
- 桂皮 1片
- 八角 2个
- 香叶 3片
- 柠檬 1个
- 冰糖 适量
- 丁香 30-50粒
步骤
2. 一瓶红酒倒入锅中。加入各种香料。另一个橙子榨汁倒入。再加入插好丁香的橙子。
3. 柠檬用刮皮刀刮入黄色的外皮。加热至滚沸。
4. 苹果切成厚片。
5. 滚沸后再加入切成厚片的苹果。根据个人口味加入冰糖。再煮20分钟。待红酒的颜色浸入水果。
6. 在杯中放入一根肉桂棒。再点缀一根迷迭香。可以享用了。
小贴士
- 柠檬刮皮时，要用专用的刀。不能刮到白色的里面的皮。太苦。
菜谱创建于:2019年12月25日 13:29
