糖醋荷包蛋
嗨！大家好，我是西蘭，今天分享一道比肉好吃百倍的糖醋荷包蛋，这是我迄今吃过最好吃的鸡蛋做法，简单快手，上桌秒光，喜欢的赶紧试试吧～
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食材
- 鸡蛋 6个
- 葱蒜 适量
- 淀粉 1勺
- 生抽 2勺
- 陈醋 2勺
- 白糖 1勺
- 盐 半勺
- 番茄酱 2勺
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 葱蒜切末。
3. 调个神仙糖醋汁：碗中加2勺生抽
4. 2勺陈醋。
5. 1勺白糖。
6. 半勺盐。
7. 2勺番茄酱。
8. 1勺淀粉。
9. 拌匀。
10. 锅中刷油。
11. 打入鸡蛋。
12. 鸡蛋按自己喜欢的成熟度煎好盛出。
13. 锅中爆香蒜末。
14. 倒入糖醋汁。
15. 加入鸡蛋，小火焖1分钟大火收汁。
16. 撒葱花即可。
17. 就是这么简单。
18. 超级好吃。
19. 喜欢的一定要试试。
小贴士
- 1.鸡蛋的成熟程度根据自己的喜好来。
- 2.全程务必小火操作。
菜谱创建于:2020年02月21日 13:59
