秋葵荷包蛋
秋葵与鸡蛋的完美结合，香辣爽口
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食材
- 秋葵 200克
- 鸡蛋 2个
- 小米辣 2个
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 秋葵洗净，斜切成小段
3. 小米辣切丁，蒜切碎沫
5. 倒入油锅中，煎成荷包蛋
6. 盛出切成小块
7. 用锅里的底油爆香蒜和小米辣
8. 再加入秋葵，翻炒
9. 炒至断生后再加入鸡蛋同炒
10. 调入酱油，翻炒均匀
11. 最后调入少许盐
12. 翻炒均匀即可
菜谱创建于:2018年11月15日 15:54
应季菜肴
