小炒荷包蛋

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食材

  • 鸡蛋 三个
  • 胡萝卜 半个
  • 青椒 一个
  • 洋葱 半个
  • 白芝麻 少许
  • 少许
  • 海天金标生抽 适量
  • 白糖 少许
  • 适量

步骤

小炒荷包蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>清洗干净切成薄片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净切成小方块

1. 胡萝卜清洗干净切成薄片,青椒洗净切成小方块

小炒荷包蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成均匀的块状

2. 洋葱切成均匀的块状

小炒荷包蛋,锅内放油烧热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 锅内放油烧热放入鸡蛋

小炒荷包蛋,一面煎熟翻一面继续煎两面金黄即可

4. 一面煎熟翻一面继续煎两面金黄即可

小炒荷包蛋,三个鸡蛋全部煎好切成块状

5. 三个鸡蛋全部煎好切成块状

小炒荷包蛋,用剩下的底油先将胡萝卜翻炒一下

6. 用剩下的底油先将胡萝卜翻炒一下

小炒荷包蛋,放入切好的荷包蛋

7. 放入切好的荷包蛋

小炒荷包蛋,翻炒一会之后加入洋葱一同翻炒

8. 翻炒一会之后加入洋葱一同翻炒

小炒荷包蛋,加入适量生抽少许盐适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调味

9. 加入适量生抽少许盐适量白糖调味

小炒荷包蛋,翻炒均匀加入青椒(喜欢吃辣的可以用辣椒代替)

10. 翻炒均匀加入青椒(喜欢吃辣的可以用辣椒代替)

小炒荷包蛋,炒致青椒断生荷包蛋入味即可出锅

11. 炒致青椒断生荷包蛋入味即可出锅

小炒荷包蛋,装盘撒上熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>点缀即可

12. 装盘撒上熟白芝麻点缀即可

小炒荷包蛋,拍上成品图,一道美味又快手的小炒荷包蛋就完成了。

13. 拍上成品图,一道美味又快手的小炒荷包蛋就完成了。

菜谱创建于:2019年03月08日 12:59

应季菜肴

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