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1. 排骨洗干净,冷水下锅焯出血水
2. 把排骨捞起来沥干
3. 金银花洗干净沥干水
4. 姜去皮切片
5. 葱洗干净沥干
6. 枸杞、红枣洗干净沥干备用
7. 冷水将葱,红枣,姜片,虫草花下锅
8. 再放入排骨
9. 再放入2勺料酒,大火煮开小火炖煮1个小时。最后夹出葱,放入枸杞加入盐,即可出锅