洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉

洋葱脆爽鲜嫩,牛肉鲜美香口,尖椒色鲜味美,三种食材完美的搭配在一起,补充蛋白质,提高机体抗病能力。

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食材

  • 牛排 2块
  • 红尖椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 生姜 一小块
  • 生抽 10ml
  • 料酒 10ml
  • 花椒油 10ml
  • 玉米淀粉 3g
  • 花生油 40ml

步骤

洋葱炒牛肉,准备好食材

1. 准备好食材

洋葱炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>改刀切成丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>、酱油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>拌匀腌制十分钟

2. 牛排改刀切成丝,加入玉米淀粉、酱油、料酒花椒油拌匀腌制十分钟

洋葱炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>切成丝

3. 红尖椒切成丝

洋葱炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成丝

4. 洋葱切成丝

洋葱炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切成丝

5. 生姜切成丝

洋葱炒牛肉,热锅冷油

6. 热锅冷油

洋葱炒牛肉,下姜丝炒香

7. 下姜丝炒香

洋葱炒牛肉,放入肥肉炒出牛油

8. 放入肥肉炒出牛油

洋葱炒牛肉,下肉丝

9. 下肉丝

洋葱炒牛肉,迅速翻炒

10. 迅速翻炒

洋葱炒牛肉,炒至9成熟装盘备用

11. 炒至9成熟装盘备用

洋葱炒牛肉,切好的配菜

12. 切好的配菜

洋葱炒牛肉,全部放入锅中

13. 全部放入锅中

洋葱炒牛肉,炒熟

14. 炒熟

洋葱炒牛肉,倒入炒好的牛肉丝

15. 倒入炒好的牛肉丝

洋葱炒牛肉,放酱油拌匀即可

16. 放酱油拌匀即可

洋葱炒牛肉,装盘食用

17. 装盘食用

菜谱创建于:2020年02月25日 14:45

应季菜肴

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