辣白菜炒土豆片
美人椒、大白菜、土豆……几种简单的食材，快炒一盘素菜一辣白菜炒土豆片，端上餐桌，一会光盘了。
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食材
- 大白菜 200克
- 土豆 150克
- 美人椒 少许
步骤
1. 大白菜洗净，撕成块。
2. 美人椒切片。
3. 土豆去皮，洗净，切片。
4. 油锅炸土豆片。
5. 炸至两面起壳，捞出。
6. 炒锅留底油，放葱姜小火炒香。
7. 大火爆炒大白菜。
8. 放入美人椒爆炒。
9. 加入土豆片爆炒。
10. 加盐，炒匀后，关火。
11. 起锅，装盘。
12. 美味快炒菜。
13. 辣白菜炒土豆片端上餐桌。
小贴士
- 大火爆炒，味道好，菜品美。
菜谱创建于:2020年02月27日 23:20
