辣白菜土豆片
这是一道朝鲜风味的菜,甜辣风味,很好吃。
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食材
- 辣白菜 一碗
- 土豆 两个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 一勺
步骤
1. 先准备一碗辣白菜。
2. 再洗两个土豆。
3. 切点葱花。
4. 再切点姜丝。
5. 把土豆去皮洗净。
6. 切成片。
7. 放水里泡一下,去除土豆中的淀粉。
8. 然后锅里热油。
9. 把葱和姜爆香。
10. 再加入土豆片炒。
11. 翻炒半分钟。
12. 再加入辣白菜。
13. 再加一勺盐。
14. 翻炒均匀。
15. 装盘吃吧。
小贴士
- 辣白菜本身有咸味,所以不需要加太多的盐了。
菜谱创建于:2018年08月08日 19:45