辣白菜炒土豆片
周一查看征集菜谱，有辣白菜炒土豆片，就放入草稿箱了，没有辣白菜就先做好辣白菜，只要我想做的菜没有也要想办法去把它做好，有人说我太认真了，确实如此，两个菜合一了，可以看看吧。
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食材
- 土豆 一个
- 辣白菜 一小碗
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 一勺
- 糯米粉 一把
- 苹果 一个
- 洋葱 半个
- 白菜 一勺
- 辣椒粉 适量
步骤
2. 糯米粉准备。
3. 加入适量水搅拌均匀。
4. 大火烧开熬制浓稠自然放凉备用。
6. 洋葱去皮洗干净，苹果去皮洗干净。
7. 洋葱一半就可以了，苹果切成四块去核。
8. 全部切成粒。
9. 葱姜切末。
10. 全部放入盆中，能用打成糊更好，我没有打成糊直接用了。
11. 大蒜拍扁剁碎。
12. 放入盆中。
13. 加入一勺盐，一大勺白糖抓均匀淹制。
14. 倒入糯米糊。
15. 加入芝麻和细辣椒粉。
16. 在加入粗一点的辣椒粉。
17. 搅拌均匀即可。
18. 我用的娃娃菜洗干净切成四块。
19. 放入盆中加入适量盐抓均匀淹出水分。
20. 挤出水分在摸上辣椒糊放入保鲜盒。
21. 上面在把辣糊一起放在上面。
22. 盖上盖子放入冰箱保鲜两天就可以吃了。
23. 这土豆片是吃火锅剩下的。
24. 在改一下刀。
25. 锅中倒入适量油烧热，倒入土豆片翻炒。
26. 打开辣白菜可以用上了。
27. 上面放了几片大白菜先用了，切成片备用。
28. 炒制土豆片熟透放入尖椒配色。
29. 翻炒断生即可。
30. 放入辣白菜。
31. 我又加入一勺辣椒糊这样更有味道。
32. 加入少许盐，鸡精炒均匀即可。
33. 成品图
34. 成品图
