辣白菜炒土豆片
辣白菜炒土豆片是一道韩国风味的快手菜，香辣适宜，清淡爽口，开胃健脾，风味独特~
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食材
- 辣白菜 150克
- 大土豆 1个
- 大豆色拉油 1勺
- 精盐 2克
- 鸡精 2克
步骤
1. 自制辣白菜（另有菜谱）
2. 把辣白菜切成小段
3. 土豆削皮后清洗干净，圆葱半个
4. 圆葱切成丝
5. 把土豆切成波浪片
6. 把切好的土豆片用冷水清洗一下
7. 沥干水份
8. 炒锅烧热后加入大豆色拉油
9. 油烧热后加入圆葱丝，炒出香味
10. 加入土豆片
11. 中火翻炒
12. 炒至土豆片断生，大约翻炒3分钟左右
13. 加入辣白菜
14. 翻炒均匀
15. 加入精盐
16. 加入鸡精
17. 翻炒均匀即可
18. 辣白菜炒土豆片是一道快手菜，香辣适宜，清淡爽口，开胃健脾，是一道非常美味的下饭菜~
菜谱创建于:2020年02月28日 12:01
