辣白菜炒土豆片
每天宅家里不运动，总觉得没什么胃口，今天中午炒了一盘快手开胃菜，一个土豆， 一棵白菜， 一段海带， 一个青椒，2个红辣椒，炒盘菜，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致，食物与爱一样温柔。
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食材
- 白菜心 1颗
- 土豆 1个
- 红辣椒 2个
- 青椒 1个
- 海带 1段
- 生抽 1勺
- 米醋 1勺
- 盐 依个人口味
- 十三香 1克
- 大蒜 2瓣
步骤
1. 准备食材。
2. 土豆去皮洗干净，切片。
3. 之后放入器具中，加入纯净水，少许盐泡上，避免氧化。
4. 白菜洗干净，再切片，我用了白菜心，量可以根据胃口增加。
5. 青椒去根去籽洗干净，切小块。
6. 海带提前泡发，再切小块。
7. 蒜去皮切碎，辣椒切小段。
8. 准备工作完成。
9. 起油锅，加入蒜末炒香，辣椒炒香。
10. 再加入海带块。
11. 再加入土豆片翻炒。
12. 按个人口味加入盐，十三香翻炒均匀。
13. 最再加入，白菜与青椒。
14. 加入一小勺纯净水，将菜炒熟。
15. 最后滴入米醋，量可以根据个人喜好来。
16. 盛出装盘，简单快手小炒，开胃家常菜，巨好吃。
17. 如果你胃口不好，不妨试试呦～我家宝贝一个人吃了一盘。
18. 一盘菜，食材丰富，营养均衡。
小贴士
- 海带一定要提前泡发，不然会咸。 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2020年02月29日 16:58
