咸味小饼干

咸味小饼干

金域缇香

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食材

  • 中筋面粉 3勺(盛饭的勺子)
  • 低筋面粉 1勺
  • 1小勺
  • 色拉油 适量
  • 开水 适量

步骤

咸味小饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 549'>中筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>、盐,混合均匀

1. 中筋面粉低筋面粉、盐,混合均匀

咸味小饼干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>,用筷子将2/3面粉搅拌成絮状

2. 加入色拉油,用筷子将2/3面粉搅拌成絮状

咸味小饼干,加入开水,将剩下的1/3面粉搅拌成絮状,保证盆里无干粉

3. 加入开水,将剩下的1/3面粉搅拌成絮状,保证盆里无干粉

咸味小饼干,和成均匀面团,醒面半小时

4. 和成均匀面团,醒面半小时

咸味小饼干,面板上把面团擀开,用模具压出饼干花纹,叉子戳洞

5. 面板上把面团擀开,用模具压出饼干花纹,叉子戳洞

咸味小饼干,摆盘

6. 摆盘

咸味小饼干,烤箱180度,15分钟,OK啦,嘎嘣脆哦!

7. 烤箱180度,15分钟,OK啦,嘎嘣脆哦!

菜谱创建于:2020年03月09日 21:10

应季菜肴

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