黄金小馒头
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食材
- 馒头自发粉 适量
- 油 小半锅
步骤
1. 准备馒头自发粉一包,里面有酵母和糖所以直接做好蒸很方便
2. 碗内放入适量馒头自发粉
3. 加入适量温水(30度的温水)
4. 将自发粉搅拌均匀
5. 揉成一个光滑的面团
6. 将面团整成长条状
7. 将面团切成小块
8. 将面团放在温暖的地方醒发二十分钟然后冷水放入蒸锅蒸十五分钟
9. 这是蒸好的馒头
10. 锅内放入小半锅油烧热
11. 将馒头放入锅内炸
12. 一面炸好翻一面继续炸
13. 炸至两面金黄即可
14. 用吸油纸吸去多余的油
15. 拍上成品图,一道外脆里嫩的黄金小馒头就完成了。
菜谱创建于:2020年03月15日 13:33