蒜苗炒香干
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食材
- 青蒜 2棵
- 香干 2块
- 猪肉 适量
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 香菇牛肉酱 1勺
- 鸡精 适量
- 姜 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 香干洗净切片
3. 青蒜洗净切小段
4. 猪肉
5. 生姜
6. 起油锅放入姜蒜爆香
7. 放入猪肉
8. 翻炒至变色
9. 加入一勺香菇牛肉酱
10. 翻炒均匀
11. 入香干小火慢煎片刻
12. 烹入蚝油
13. 烹入料酒
14. 烹入生抽
15. 烹入老抽颠锅
16. 淋入少许热水
17. 中火慢炖至入味
18. 加入青蒜叶
19. 鸡精调味
20. 成品图
菜谱创建于:2020年03月16日 09:40
