蒜苗炒香干

蒜苗炒香干

家里一直没有断过香干,不是太爱吃,最喜欢吃自己煎制的豆干。

果玉林

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食材

  • 蒜苗 100克
  • 豆腐 1块
  • 2片
  • 2片
  • 干辣椒 5个
  • 豆豉 20克
  • 味极鲜酱油 15克
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 20克

步骤

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>炒香干。

1. 蒜苗炒香干。

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>一块。

2. 豆腐一块。

蒜苗炒香干,切成片。

3. 切成片。

蒜苗炒香干,蒜苗洗干净

4. 蒜苗洗干净

蒜苗炒香干,切成段。

5. 切成段。

蒜苗炒香干,豆腐放入平底锅煎制。

6. 豆腐放入平底锅煎制。

蒜苗炒香干,煎制两面金黄即可。

7. 煎制两面金黄即可。

蒜苗炒香干,在切一刀。

8. 在切一刀。

蒜苗炒香干,锅中倒入适量油。

9. 锅中倒入适量油。

蒜苗炒香干,炒香葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜。

10. 炒香葱蒜。

蒜苗炒香干,倒入豆腐炒均匀,加入适量盐,最后水淀粉勾芡,加入蒜苗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>炒均匀即可。

11. 倒入豆腐炒均匀,加入适量盐,最后水淀粉勾芡,加入蒜苗,鸡精炒均匀即可。

蒜苗炒香干,成品图

12. 成品图

蒜苗炒香干,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2020年03月18日 22:44

应季菜肴

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