蒜苗炒香干

蒜苗炒香干

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食材

  • 蒜苗 3条
  • 香干 3块
  • 生姜 1小块
  • 大蒜 4瓣
  • 味极鲜酱油 15克
  • 花椒粉 3克
  • 红辣椒 1条
  • 花生油 20克
  • 肥肉 30g

步骤

蒜苗炒香干,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>

1. 准备好香干

蒜苗炒香干,切成片

2. 切成片

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 940'>肥肉</a>也切成片。

3. 肥肉也切成片。

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>洗干净

4. 蒜苗洗干净

蒜苗炒香干,切成段

5. 切成段

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切成块儿。

6. 红辣椒切成块儿。

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切成片。

7. 生姜切成片。

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片。

8. 大蒜切成片。

蒜苗炒香干,锅烧热后放油。

9. 锅烧热后放油。

蒜苗炒香干,下姜蒜炒香。

10. 下姜蒜炒香。

蒜苗炒香干,放入肥肉

11. 放入肥肉

蒜苗炒香干,煎出猪油

12. 煎出猪油

蒜苗炒香干,将经过的肥肉捞出扔掉。

13. 将经过的肥肉捞出扔掉。

蒜苗炒香干,放入红辣椒炒1分钟。

14. 放入红辣椒炒1分钟。

蒜苗炒香干,再放入香干和蒜苗。

15. 再放入香干和蒜苗。

蒜苗炒香干,加入酱油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>。

16. 加入酱油和花椒粉

蒜苗炒香干,翻炒入味。

17. 翻炒入味。

蒜苗炒香干,装入盘中

18. 装入盘中

蒜苗炒香干,成品图

19. 成品图

菜谱创建于:2020年03月20日 10:25

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