草莓山药
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食材
- 山药 两根
- 草莓酱 适量
- 炼乳 少许
步骤
1. 准备两根山药。
2. 山药去皮清洗。(山药削皮的时候带上一次性手袋,沾手上就痒)
3. 让入锅中蒸十分钟。(切记不要蒸太长时间,不然山药会变黄)
4. 用筷子扎一下,软了即可取出。
5. 把蒸好的山药让入碗中。
6. 切成小末。
7. 再用擀面杖撵成糊。
8. 加入少许炼乳,搅拌匀。
9. 装入裱花袋,挤出一个山的形状,再倒上草莓果酱。
10. 成品图。
小贴士
- ①削皮不要沾到手上,会很痒,注意佩戴一次性手套。
- ②上锅不要蒸太久,容易变色。
- ③可以加入自己喜欢口味的果酱哦~
菜谱创建于:2020年03月21日 19:52