10个月以上辅食牛肉芹菜饺子
很多妈妈上班族平时没什么时间给孩子做辅食,就可以周末做一些饺子放在冰箱冷冻,老人拿出来煮一煮非常快 而且里面有肉有蔬菜材料丰富营养也很好, 这个搭配吃起来味道也很好,很多孩子不爱吃胡萝卜我里面还加了一些胡萝卜,不仅颜色好看而且也没有胡萝卜的怪味,真的很好吃哦 也可以根据自己的喜好进行搭配,放跟多材料,饺子皮我是买的,也可以自己揉果蔬汁有颜色的饺子皮,这样孩子会更喜欢哦 牛肉补铁效果很好,所以平时可以多给孩子吃牛肉,让孩子身体好而且越来越聪明
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食材
- 牛肉100g 芹菜100g
- 芹菜水10g 黑木耳15g
- 胡萝卜50g 葱30g
- 芝麻适量 酱油5g
- 耗油8g 糖1g
- 植物油10g 盐2g
步骤
1. 芹菜切碎加2g盐混合一下,可以把水挤出来 这样包饺子就不会很多水
2. 挤出来的水不要都倒了,留10g水备用
3. 这个牛肉切碎用筷子边倒水边搅拌,把10g水全部打进去 这样吃起来肉会更好吃
4. 把胡萝卜丝黑木耳15g胡萝卜50g放进碗里,一岁以上加一些调味料酱油5g 耗油8g 糖1g 植物油10g 盐2g
5. 最后把肉跟芹菜还有葱一起混合均匀即可
6. 饺子皮放入馅,边缘沾水
7. 对折好黏住
8. 然后再两头黏住就是一个元宝的性状
9. 锅里倒油煎成金黄色加一些水煮熟后撒芝麻跟葱花即可
10. 这个材料我是减半,图片里面我做的比较多,可以根据需要自己调整食材的量
11. 一岁以后加调味料也可以不加,大人吃可以加我配方里的比例 味道很不错哦