麻酱油麦菜
麻酱油麦菜，做法简单，营养丰富，口感浓郁～
276 菜谱
2285 粉丝
140 关注
食材
- 油麦菜 2颗
- 芝麻酱 适量
- 香油 半勺
- 盐 少许
- 糖 少许
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 熟白芝麻 适量
- 冷开水 适量
步骤
1. 油麦菜清洗干净
2. 油麦菜切段
3. 准备适量的冷开水，加入一勺盐
4. 油麦菜浸泡8分钟
5. 油麦菜捞出沥干水份
6. 准备一勺芝麻酱，喜欢花生酱的可以用花生酱
7. 加入一勺生抽
8. 加入少许的盐和糖
9. 加入一勺醋
10. 加入半勺香油
11. 加入适量的冷开水，分次加，不要太稀了
12. 用蛋抽搅拌细腻顺滑
13. 成这样流动细腻的糊状就可以了
14. 准备适量的熟白芝麻
15. 麻酱倒入上面
16. 上面撒上芝麻
17. 成品，上桌品尝吧
菜谱创建于:2020年03月28日 12:18
