麻酱油麦菜
清热去火,浓香爽脆,而且超级快手菜,又超下饭,3分钟就可以上桌。
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食材
- 油麦菜 1颗
- 芝麻酱 1勺
- 芝麻 1勺
- 陈醋 1勺
- 生抽 1勺
- 橄榄油 2勺
- 白糖 1勺
- 食用油 少许
步骤
1. 新鲜油麦菜一颗;
2. 清水洗净,待用;
3. 芝麻酱,是这道菜的“灵魂”,哈哈;
4. 芝麻增香,营养也丰富;
5. 锅里水烧开,加少许油和盐;
6. 油菜,切长段,下锅焯水;
7. 捞一分钟,就可以夹起来,这样比较爽脆;
8. 先夹盘里;
9. 准备一个小碗,调料汁,白糖1勺;
10. 陈醋1勺;
11. 生抽1勺;
12. 橄榄油2勺;
13. 芝麻酱1勺
14. 搅拌均匀料汁;
15. 用勺子浇在油麦菜上;
16. 撒入熟芝麻;
17. 芝麻酱油麦菜,完成啦!!!
菜谱创建于:2020年03月28日 17:23